ISO 22000食品安全管理體系認(rèn)證講解-ESG跨境

ISO 22000食品安全管理體系認(rèn)證講解

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2022-06-08
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采用ISO 22000食品安全管理體系是組織的一項(xiàng)戰(zhàn)略決策,能夠幫助其提高整體食品安全績(jī)效,為推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。涵蓋從農(nóng)作物種植、飼料生產(chǎn)、食品生產(chǎn)到食品服務(wù),從初級(jí)加工、生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存到包裝和零售等。

采用ISO 22000食品安全管理體系是組織的一項(xiàng)戰(zhàn)略決策,能夠幫助其提高整體食品安全績(jī)效,為推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。

ISO 22000食品安全管理體系概述

ISO 22000標(biāo)準(zhǔn)于2005年制定,采用國(guó)際管理體系標(biāo)準(zhǔn)框架,將HACCP<Hazard Analysis and Critical Control Point,危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)>原理作為方法應(yīng)用于整個(gè)體系;

明確了危害分析為實(shí)現(xiàn)食品安全策劃的核心,并將國(guó)際食品法典委員會(huì)(CAC)所制定的預(yù)備步驟中的產(chǎn)品特性、預(yù)期用途、流程圖、加工步驟、控制措施和溝通作為危害分析及其更新的輸入,同時(shí)將HACCP計(jì)劃及其前提條件(前提方案)動(dòng)態(tài)、均衡的結(jié)合。

采用ISO 22000食品安全管理體系是組織的一項(xiàng)戰(zhàn)略決策,能夠幫助其提高整體食品安全績(jī)效,為推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。

適用對(duì)象:適用于食品鏈中各種規(guī)模和復(fù)雜程度的組織,包括直接或間接介入食品鏈中的一個(gè)或多個(gè)環(huán)節(jié)的組織。

涵蓋從農(nóng)作物種植、飼料生產(chǎn)、食品生產(chǎn)到食品服務(wù),從初級(jí)加工、生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存到包裝和零售等。

ISO 22000食品安全管理體系認(rèn)證益處

ISO 22000食品安全管理體系認(rèn)證創(chuàng)建了一個(gè)全球認(rèn)可且統(tǒng)一的食品安全管理規(guī)范,該認(rèn)證將有利于您:

易于將食品安全管理和其他管理體系整合<如:質(zhì)量管理體系、環(huán)境管理體系等>;

識(shí)別食品安全方面的影響,如可追溯性;

控制/減少食品安全危害,管理食品安全風(fēng)險(xiǎn)并不斷改善食品安全的各個(gè)方面;

增強(qiáng)整個(gè)食品供應(yīng)鏈的透明度;

相比以往各個(gè)國(guó)家認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),ISO 22000標(biāo)準(zhǔn)更易理解應(yīng)用,認(rèn)可度更高,能夠助力企業(yè)更快速高效地進(jìn)入市場(chǎng)。

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ISO 22000食品安全管理體系認(rèn)證流程:


關(guān)鍵詞:ISO,食品安全,食品安全標(biāo)準(zhǔn),iso認(rèn)證,認(rèn)證

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特別聲明:以上文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點(diǎn),不代表ESG跨境電商觀點(diǎn)或立場(chǎng)。如有關(guān)于作品內(nèi)容、版權(quán)或其它問(wèn)題請(qǐng)于作品發(fā)表后的30日內(nèi)與ESG跨境電商聯(lián)系。

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